Zucchinicremesuppe

Ofenfrischer Fleischkäse mit Rahmblattspinat und Pellkartoffeln

Zucchinicremesuppe
Münchner Rostbrät’l, saftiges Schweinesteakvom Grill mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Speckkrautsalat

2 Kräuterflädle mit Rahmblattspinat und Emmentaler Käse gefüllt dazu Feldsalat

½ ofenfrische Schweinehaxe mit Kartoffelgurkensalat

Schwäbische Maultaschen geröstet mit Ei oder geschmelzt, dazu Kartoffelgurkensalat

„Der Schwabenteller“ mit magerem Schweinebraten, Maultasche, kleinem Zwiebelrostbraten, hausgemachten Butterspätzle und Rahmsoße

Rib-Eye-Steak, medium gegrillt, mit Kräuterbutter und Pommes frites

Lauwarmes Kräuterflädle mit norwegischem Räucherlachs gefüllt, dazu Sauercremedip und Feldsalat

Große buntgemischte Salatplatte mit frisch gebratenen Putenbruststreifen und warmes Knoblauchröstbrot

Zarte Schweinefiletspitzen „Züricher Art“ mit Champignons in Käserahmsoße, dazu hausgemachtes Kartoffelrösti

Zartes Zanderfilet, in Butter gebraten, mit Kartoffelrösti und Sauce Hollandaise

Mageres Hähnchenbrustfilet vom Grill mit knusprig gebackenen Wildkartöffele und Sauercremedip

Braunes Mousse au Chocolat mit Zwetschgenröster, garniert mit gerösteten Haselnüssen, Mandeln, Sonnenblumenkernen

Blonder Engel, Vanilleeis mit geschlagener Sahne und Eierlikör