Tageskarte Dienstag
Unsere Tagesgerichte servieren wir Ihnen von 11:30 bis 14:30 Uhr
Unsere Tagesgerichte servieren wir Ihnen von 11:30 bis 14:30 Uhr
MENÜ I
Kohlrabicremesuppe
Schwäbischer Linsenteller mit 1 Paar Saitenwürstle, geräucherter Schweinebauch Linsen und hausgemachten Butterspätzle |
11,60 € |
MENÜ II
„Ochs’n Willis Knusperfleisch“, magere Stückchen vom Rind und Schwein, knusprig gebacken, mit Champignons
und Tomaten zubereitet,dazu hausgemachte Butterspätzle |
13,20 € |
FLEISCHLOS
,,Oberschwäbische Pilzpfanne“, Frische Pfifferlinge und Champignons mit Schupfnudeln , buntem Gemüse und Allgäuer Emmentaler geröstet
|
11,80 € |
SPEZIALITÄTEN
½ ofenfrische Schweinehaxe mit Kartoffelgurkensalat
|
12,50 € |
Schwäbische Maultaschen geröstet mit Ei oder geschmelzt, dazu Kartoffelgurkensalat
|
11,50 € |
Der Schwabenteller mit magerem Schweinebraten,Maultasche,kleinem Zwiebelrostbraten,hausgemachten Butterspätzle und Rahmsoße
|
18,80 € |
Frische Pfifferlinge in Kräutersahnesoße, dazu hausgemachter Specksemmelknödel
|
14,50 € |
¼ ofenfrische Hafermastgans, knusprig gebraten, mit Apfelrotkohl und hausgemachtem Kartoffelknödel im Eisenpfännle serviert
|
23,50 € |
Schwäbische Kutteln mit Bratkartoffeln und Speckkrautsalat
|
11,50 € |
Schwäbischer Sauerbraten, schön mager, mit hausgemachten Butterspätzle und Apfelrotkohl
|
14,90 € |
Große Platte bunter Herbstsalate mit knusprig gebackenen Scampi, dazu warmes Röstbrot
|
11,80 € |
Lauwarmes Kräuterflädle mit norwegischem Räucherlachs gefüllt, dazu Sauercremedip und Feldsalat
|
13,20 € |
Mageres Hähnchenbrustfilet vom Grill mit knusprig gebackenen Wildkartöffele und Sauercremedip
|
13,80 € |
DESSERT
Fruchtige Rote Grütze, mit kalter Vanillesauce
|
5,80 € |
„Zwetschgenröster“ (Bayerisches Zwetschgenkompott) dazu warmer Kaiserschmarrn mit Rosinen und geschlagener Sahne
|
6,30 € |