Zucchinicremsuppe
Ofenfrische Kohlroulade mit Specksoße und Kartoffelpüree

Zucchinicremsuppe
Rosa gebratene Rinderfiletspitzen auf Pilzrahmsoße, dazu hausgemachte Butterspätzle

Frisch gebratene Champignons mit knusprigen Wildkartöffele, Sauercremedip und Feldsalat

½ ofenfrische Schweinehaxe mit Kartoffelgurkensalat

Schwäbische Maultaschen geröstet mit Ei oder geschmelzt, dazu Kartoffelgurkensalat

„Der Schwabenteller“ mit magerem Schweinebraten, Maultasche, kleinem Zwiebelrostbraten, hausgemachten Butterspätzle und Rahmsoße

Paniertes Schweineschnitzel, in der Pfanne gebraten mit schwäbischem Kartoffelsalat

Frische Pfifferlinge in Kräutersahnesoße mit hausgemachtem Specksemmelknödel

1 paar Bauernbratwürste mit schwäbischem Kartoffelsalat

Lauwarmes Kräuterflädle mit norwegischem Räucherlachs gefüllt, dazu Sauercremedip und Feldsalat

Große buntgemischte Salatplatte mit frisch gebratenen Schnitzelstreifen und warmes Knoblauchröstbrot

Schwäbischer Schinkenwurstsalat mit Gewürzgurken und roten Zwiebelringen angemacht, dazu Bauernbrot oder Röstkartoffeln

Mageres Hähnchenbrustfilet vom Grill mit knusprig gebackenen Wildkartöffele und Sauercremedip

Frische Erdbeeren mit Hagelzucker