Ochs’n Willi’s Spargelzeit beginnt am 17.04.2024
Vorweg....
Tassenfrischer Spargelsud mit Spargelstückchen
|
3,20 € |
Rahmsuppe von frischem Spargel
|
7,30 € |
Probierportion
2 Stangen Spargel mit Sauce Hollandaise und Pellkartöffele
|
9,60 € |
Frischer Stangenspargel
mit Norwegischem Räucherlachs Sauce Hollandaise und knusprigem Kartoffelrösti
|
25,20 € |
Frischer Spargel
mit zartem Hähnchenbrustfilet vom Grill, mit Sauce Hollandaise und knusprigen Wildkartöffele
|
25,20 € |
Der Schwabenpfeil
Frischer Stangenspargel mit gekochtem Hinterschinken im Kräuterflädle eingeschlagen, dazu Sauce Hollandaise und Petersilienkartöffele
|
24,20 € |
Ochs'n Willi Leibspeis
mageres Schweinehaxenfleisch in der Kräutersenfkruste gebraten mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise und Röstkartöffele, im Eisenpfännle serviert
|
25,30 € |
Heute mal ohne Fleisch
½ Pfund frischer Stangenspargel, Brokkoliröschen, Sauce Hollandaise und Ofenkartoffel mit Sauercreme
|
19,60 € |
Als Beilage zu Ihrem Steak
½ Pfund frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise
|
13,20 € |
Dessert
Frische Erdbeeren mit cremigem Vanilleeis und geschlagener Sahne
|
8,40 € |